甜味爽口，常与高甜度甜味剂结合使用，无后味，吸湿性低，溶解度高，其相对分子质量与蔗糖相似，对水分活度的影响也与蔗糖相似，在酸性及碱性条件下均稳定，在食品加工的高温条件下也十分稳定。乳糖醇适用于许多食品，例如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷冻含乳甜食等。

广州市唐古食品配料有限公司位于广州天河区，业务覆盖面和辐射面广。 公司以实际成绩为行业发展贡献了自己的力量。公司特点：市场渠道多样：公司设立市场部、电商部、技术部、生产部，以客户需求为导向的研发、供应、生产、品控、资讯支持新业态逐步形成；    团队稳定高效：公司打造平台创业模式，员工有无限制发展空间，凝聚力强和执行力高。
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公司销售：各类食品添加剂、食品原料配料
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